Сочетание куриного мяса и ананасов всегда находится в числе любимых многими. Пиццерии часто радуют нас этим сочетанием, но сегодня я хочу поделиться рецептом салата, который готовится буквально за пару минут. Этот салат всегда оказывается настолько сочным и восхитительным, что родные просят приготовить его на любой праздник.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы (1 банка);
- Твердый сыр (без специй и орехов) — 100 гр;
- Отварная куриная грудка (приготовленная с добавлением перца и лаврового листа, отваривать 15 минут после закипания, затем настаивать в бульоне еще час для получения нежного филе) — 500 гр;
- Вареные яйца — 4 шт;
- Майонез.
Приготовление:
- Нарезаем остывшее филе и яйца кубиками.
- Крупными кусочками нарезаем ананасы, предварительно слейте излишнюю жидкость.
- Терем сырок прямо в салатницу, добавляем все ранее нарезанные ингредиенты.
- Заправляем парой ложек майонеза. Не переусердствуйте, ведь ананасы уже сами по себе влажные и сочные.
Простота приготовления этого салата – один из его главных плюсов. Попробуйте, и вы будете удивлены, насколько вкусным может быть такое простое блюдо.