Вкусное мясо по-французски

Сейчас мы вам расскажем, как по-новому приготовить мясо по-французски. Это блюдо не раз вас выручит при подготовке к приходу гостей, поскольку оно просто идеально подойдет к праздничному столу!

Ингредиенты

• 1 свиная вырезка
• 2 яйца
• 2 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. крахмала
• 1 луковица
• 150 г сыра
• 2–3 помидора
• соль, перец по вкусу

Для приготовления потребуется:

1. Вымыть и нарезать на небольшие куски свиную вырезку.
2. Очистить и средне порезать луковицу, чтобы получилось достаточно сочно.
3. Переложить нарезанное мясо в глубокую емкость, добавить туда крахмал и яйца, майонез, а также соль и перец. В заключение надо добавить туда нарезанный лук и тщательно все перемешать.
4. Обжаривать мясо на сковороде, как оладьи, дабы они немного подрумянились, схватились и сразу перекладывать на противень, заранее выстеленный фольгой.
5. Нарезать кружочками томаты, включить духовку на разогрев.
6. Натереть сыр на мелкой терке.
7. Выкладывать на мясо по два кружка томатов, а сверху посыпать ранее натертым сыром.
8. Запекать блюдо на протяжение двадцати пяти минут при температуре 180 градусов дол тех пор, пока не появится аппетитная румяная корочка.

Итак, блюдо полностью готово!