Вкусные кексы по-быстрому: рецепт

Отличный рецепт для приготовления вкусного десерта из кексов! Вот некоторые рекомендации и уточнения для лучшего понимания процесса:

Ингредиенты:

360 г муки пшеничной
200 г ягодного варенья
250 г сахара
9 г ванильного сахара
150 мл молока
80 г сливочного масла (комнатной температуры)
3 яйца
60 мл растительного масла
10 г разрыхлителя
Щепотка соли

Процесс работы:

Положите сливочное масло в большую миску комнатной температуры, добавьте соль, обычный и ванильный сахар, затем тщательно перемешайте.
В отдельной миске соедините молоко, растительное масло и яйца. Постепенно добавляйте эту массу к маслу и сахару, перемешивая до получения однородной текстуры.
В другой миске соедините разрыхлитель с мукой.
Постепенно добавляйте смесь яиц и муки к масляной массе, тщательно перемешивая, чтобы получить однородное тесто.
Для выпекания используйте металлическую форму. Вставьте в нее вкладыши из бумаги для кексов.
Разложите тесто в формы, заполняя их примерно на две трети.
Положите по 1 ст. ложке варенья в каждую форму, затем заложите сверху тесто.
Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
После полного остывания декорируйте десерт сахарной пудрой.
Наслаждайтесь вкусным домашним десертом из кексов!

Следуйте указанным шагам, и у вас получится восхитительный десерт, который порадует вас и ваших близких!