Сочный, аппетитный, хрустящий штрудель можно сделать дома своими руками. Для этого не нужно набирать дорогие продукты и пол дня тратить на трудную технику приготовления. С помощью этого быстрого рецепта ваш домашний штрудель получится не хуже, чем в кондитерской.
Все, что вам понадобится – лаваш в качестве теста, а также следующие ингредиенты:
- 500 гр вишни,
- 150 гр сахара,
- 2-3 ч.л. с верхом крахмала (кукурузного или картофельного),
- 100 гр грецких орехов,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. натурального йогурта,
- 4-5 ст.л. растительного масла без запаха.