Если вы ищете свежую альтернативу традиционной «Мимозе», этот салат — именно то, что вам нужно. Он сочетает в себе необычные ингредиенты, такие как тунец и копченый колбасный сыр, которые придают блюду яркий и насыщенный вкус. Этот салат не только легко готовится, но и станет украшением вашего праздничного стола, удивив всех гостей своим ароматом и оригинальностью.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный (в собственном соку) — 100 г
- Зеленый лук — пучок (около 20 г)
- Вареный картофель — 2 шт.
- Вареные яйца — 4 шт.
- Копченый колбасный сыр — 200 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — для заправки
Приготовление:
- Первый слой — картофель
- Натереть вареный картофель на терке, добавить несколько ложек майонеза и тщательно перемешать.
- Выложить картофельную смесь в середину кулинарного кольца, разровнять для формирования первого слоя.
- Второй слой — тунец
- Слить жидкость с консервированного тунца и размять его вилкой до однородной консистенции.
- Выложить тунец на картофель и сделать сеточку из майонеза поверх него.
- Третий слой — зеленый лук
- Мелко нарезать пучок зеленого лука и равномерно выложить сверху на тунец.
- Четвертый слой — яичные белки
- Разделить вареные яйца на белки и желтки. Натереть белки на терке и выложить сверху на лук.
- Сделать майонезную сеточку поверх яичных белков.
- Пятый слой — копченый сыр
- Натереть копченый колбасный сыр на терке и выложить его сверху на белки.
- Смазать слой сыра майонезом.
- Шестой слой — яичные желтки
- Измельчить желтки вилкой и посыпать ими верхний слой салата.
Подача
Салат готов! Он получается ярким, праздничным и невероятно вкусным. Подавайте его к столу, чтобы удивить гостей и насладиться прекрасным сочетанием ингредиентов. Приятного аппетита!