Вместо вредных сладостей: готовим быстрый десерт из фруктов и молока

Сегодня мы приготовим легкий и нежный десерт с фруктами из доступных ингредиентов. Вот пошаговый рецепт:

Ингредиенты:

• Киви, мандарин, банан (или любые другие фрукты по вашему выбору).
• 70 мл воды.
• 7 г агар-агара (или желатина).
• 400 мл молока.
• 150 г йогурта (или сметаны).
• 200 г сгущенного молока.

Приготовление:

ШАГ 1: Подготовьте фрукты, нарежьте их. В данном случае используем банан, мандарин и киви.

ШАГ 2: В миске смешайте холодную воду с агар-агаром (или желатином). Хорошо перемешайте.

ШАГ 3: Добавьте молоко.

ШАГ 4: Введите йогурт и тщательно перемешайте. Поставьте на плиту и доведите до кипения, постоянно помешивая.

ШАГ 5: В горячую смесь добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте. Снимите с огня.

ШАГ 6: Добавьте нарезанные фрукты и ягоды в смесь, перемешайте.

ШАГ 7: Отрежьте горловину пластиковой бутылки. Перелейте массу в бутылку и поместите в холодильник на несколько часов для застывания.

ШАГ 8: Когда масса застынет, удалите пластик, используя ножницы.

Готово! Этот десерт получается нежным и крайне сливочным. Приятного аппетита! Пожалуйста, поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!