Всем по карману. Вкусная праздничная закуска из плавленого сырка👌

Хотите приготовить что-то особенное на праздник? Вот простой и вкусный рецепт закуски из плавленого сырка, который понравится всем!

✅Ингредиенты:

• 2 плавленых сырка
• 4 яйца
• Листья салата
• 6 крабовых палочек
• 1 ст.л. майонеза
• 1 ст.л. сметаны
• 1 зубчик чеснока
• Пучок укропа
• 30 г грецких орехов

✅Приготовление:

1. Плавленые сырки укладываем в целлофановый пакет и разогреваем в микроволновке по 30 секунд с каждой стороны. Важно, чтобы они не касались друг друга.
2. Сырки, оставаясь в пакете, раскатываем в большой тонкий пласт.
3. Отправляем сырный пласт в холодильник до застывания, не вынимая из пакета.
4. Яйца варим вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки трем на крупной терке, желтки — на мелкой.
5. Для соуса смешиваем майонез и сметану, добавляем пропущенный через пресс чеснок, посыпаем черным молотым перцем.
6. Добавляем одну ложку соуса к белкам и перемешиваем. Несколько ложек соуса добавляем к желткам и смешиваем.
7. После застывания сырного пласта извлекаем его из пакета и смазываем желтковой массой. После этого выкладываем белковый слой.
8. На белки выкладываем листья салата, покрывая всю поверхность.
9. Крабовые палочки раскрываем, кладем пластины на листья салата. Две крабовые палочки выкладываем на край пласта и сворачиваем в рулет.
10. Фиксируем рулет целлофаном и отправляем в холодильник на пару часов.
11. Мелко нарезаем укроп, измельчаем грецкие орехи и посыпаем получившийся рулет этой смесью.