Зимой я больше не покупаю зелёный лук, потому что научилась выращивать его дома сама. Этот метод прост и эффективен, ведь для выращивания зелени я использую обычные яичные лотки. Главное преимущество — не нужна земля! С радостью делюсь с вами этим интересным способом, и, думаю, многие захотят попробовать.
Если вы начнёте выращивать лук уже сейчас, то к новогоднему столу у вас будет свежая зелень прямо с подоконника.
Подготовка лука
- Замачивание лука: В первую очередь нужно подготовить луковицы. Замочите их в тёплой воде на 6-8 часов, можно оставить на ночь. Лучше использовать небольшие луковицы, чтобы они удобно помещались в ячейки лотка.
Подготовка яичного лотка
- Разделение лотка: Возьмите яичный лоток — он может быть картонным или пластиковым. Разделите его на две части: крышку и сам лоток с ячейками. Крышка послужит поддоном, отложите её пока в сторону.
- Отверстия в ячейках: В каждой ячейке сделайте небольшие отверстия, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воды и избежать застоя влаги.
Высадка лука
- Подготовка луковиц: После замачивания протрите луковицы насухо и слегка срежьте верхушки.
- Размещение в ячейках: Поместите луковицы в ячейки и установите лоток на крышку-поддон, налитую водой. Воды должно быть достаточно, чтобы корни были в воде, но луковицы не касались её, иначе они могут начать гнить.
Уход за луком
- Контроль уровня воды: Регулярно проверяйте уровень воды и меняйте её каждые два дня. Это поможет избежать неприятных запахов и обеспечит луку хорошее питание.
- Наблюдение и терпение: Теперь остаётся только дождаться роста зелёных перьев. В этом методе нет необходимости в земле, а значит, ваш подоконник останется чистым.
Дополнительные советы
- Дезинфекция лотков: При желании можно продезинфицировать лотки перед посадкой, чтобы снизить риск появления плесени. Я сама иногда пропускаю этот шаг и просто высаживаю лук, и всё равно получаю отличный результат.
Этот способ выращивания зелёного лука прекрасно подходит для зимнего времени года, когда так хочется добавить свежую зелень в свои блюда. Возможность выращивать лук без использования земли делает процесс не только удобным, но и максимально чистым, что особенно приятно для тех, кто ценит порядок в доме.