Восхитительный пирог, который придется по вкусу всей семье! Он идеально подходит как для завтрака, так и для ужина, и отличается невероятной нежностью. Тесто здесь минимальное, а вкус яблок чувствуется ярко.
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- Щепотка соли
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 1 ч.л ванильного сахара
- 100 г муки
- 0.5 ч.л разрыхлителя теста
Для начинки:
- 3 яблока, нарезанных кубиками
- Сок 1 лимона
- 50 г изюма
Приготовление:
Подготовка теста:
- Взбейте яйца с солью до образования пышной массы.
- Добавьте растопленное сливочное масло, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать.
- Постепенно вводите разрыхлитель теста и муку, продолжая взбивать, до получения однородного, липкого теста.
Подготовка начинки:
Нарежьте яблоки кубиками и добавьте лимонный сок, перемешайте с изюмом.
Соединение теста и начинки:
Введите яблочную смесь в тесто, аккуратно перемешивая, чтобы равномерно распределить начинку.
Выпекание:
- Разогрейте духовку до 180˚C.
- Выложите тесто с начинкой на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой.
- Выпекайте пирог в течение 25 минут или до золотистой корки.
Декорирование:
По желанию обсыпьте пирог корицей или сахарной пудрой перед подачей.
Подача:
Наслаждайтесь этим невероятно вкусным и нежным пирогом, который станет настоящим угощением для всей вашей семьи!
Такой пирог обязательно покорит сердца вашей семьи своим вкусом и ароматом!