Закуски, которые готовятся быстро, просто, но при этом и выглядят необычно, аппетитно и нарядно, пользуются заслуженным спросом. Давайте смотреть, как их можно приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ (10-12 штук):
- 200 г феты
- 1 ст. л. грецких орехов
- 1 зубчик чеснока
- Крекеры, сухарики или гренки
- Пучок укропа (30-40г)
- Свежемолотый перец
- Зерна граната
Приготовление:
- Мытый укроп сушится и мелко нарезается.
- Грецкие орехи рубятся ножом, а чеснок и фета (греческий сыр из козьего или овечьего молока)натирается на мелкой тёрке.
- Всё смешивается до однородности и посыпается перцем.
- Из полученной сырной массы лепятся шарики, из них формируются одинакового размера конусы и обваливаются в рубленом укропе.
- Конусы размещают на рассыпанных слоем мелких сухариках и украшаются зёрнами граната.