Сочетание закуски и элегантного декора делает его отличным вариантом для праздничного стола. Особенность этого закусочного торта заключается в его оформлении в виде настоящего торта, что делает его привлекательным для гостей на празднике.
Вот список необходимых ингредиентов:
- 8 или 9 вафельных коржей
- Одна банка рыбных консервов
- 16 картофелин, сваренных в мундире (по четыре на каждый корж)
- Две луковицы
- Две морковки
- Четыре зубка чеснока
- Свежий укроп (по вкусу)
- Растительное масло (для обжарки)
Принцип приготовления закусочного пирога:
- Измельчите две луковицы и натрите две морковки на крупной терке, затем обжарьте их на растительном масле.
- Пропустите четыре зубка чеснока через пресс и добавьте их к луку и моркови. Также можно добавить две ложки майонеза. Хорошо перемешайте.
- Разложите вафельные коржи по очереди. На каждый корж положите слой рыбы, которую вы предварительно протерли на крупной терке, затем картофель и свежий укроп.
- Второй слой состоит из смеси моркови, лука и чеснока.
- Продолжайте сложение, пока не используете все коржи и начинку.
- Украсьте верхний слой по своему вкусу.
- Дайте торту постоять в холодильнике в течение 2 часов.
Приятного аппетита!
Котенок с улицы обрел дом, любящую семью и лучшего друга