Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Рецепт — просто бомба!
Порядок приготовления
- В заранее приготовленный фарш из куриного мяса добавляем измельченный лук.
- Хлеб замачиваем в молоке (100 мл), затем тщательно отжимаем и добавляем в фарш.
- Оставшееся молоко необходимо также влить в фарш, затем добавляем специи, соль.
- Формируем шарики из фарша размером с персик. Затем в средней части делаем выемку, как в гнезде. Выкладываем заготовки на противень, заранее смазанный маслом.
- Измельченную зелень смешиваем с натертым сыром, яйцами, сметаной. Также солим по вкусу.
- Начинку необходимо распределить по заготовкам, выложив ее в средней части. Противень необходимо быстро отправить в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов. Время выпекания 25-30 минут.
Для данного рецепта подойдет любой фарш, который вы обычно используется для котлет. Но выглядит блюдо намного более аппетитно за счет запекания в духовке.
8 фото котиков, которые преобразились после попадания с улицы в хорошие руки