Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как.
Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
- во-первых, это идеальный размер порции на одного;
- во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
- в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест. Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке
Ингредиенты
- нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления)
- обычный йогурт без наполнителей
- молоко обезжиренное;
- стеклянная банка с крышкой 0,5 или 0,4 л.
Способ приготовления
- Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).
- Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
- Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
- Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Примечания
- Нужную банку можно найти, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов.
- Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов.
- Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике.
- За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками.
- На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
- Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке.
- Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.
Овсянка в банке с мандарином и апельсином
Ингредиенты
- овсяные хлопья 1/4 стакана
- молоко 1/3 стакана
- обычный йогурт 1/4 чашки
- апельсиновый джем 1 ст. л.
- мёд 1 ч. л.
- мандарины осушенные и нарезанные 1/4 чашки
Способ приготовления
- В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд.
- Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
- Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем.
- Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с бананом и какао
Ингредиенты
- овсяные хлопья 1/4 стакана
- молоко 1/3 стакана
- обычный йогурт 1/4 чашки
- какао-порошок 1 ст. л.
- мёд 1 ч. л.
- нарезанные спелые бананы 1/4 чашки
Способ приготовления
- В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд.
- Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
- Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и аккуратно размешиваем.
- Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с яблоком и корицей
Ингредиенты
- овсяные хлопья 1/4 стакана
- молоко 1/3 стакана
- обычный йогурт 1/4 чашки
- корица 1/2 ч. л.
- мёд 1 ч. л.
- яблочное пюре 1/4 стакана
- кусочки свежего яблока по вкусу
Способ приготовления
- В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд.
- Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
- Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем.
- Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой
Ингредиенты
- овсяные хлопья 1/4 стакана
- молоко 1/3 стакана
- обычный йогурт 1/4 чашки
- мёд 1 ч. л.
- ванилин 1/2 ч. л.
- тёмный шоколад (мелко натёртый) 1 ст. л.
- нарезанная вишня (свежая или замороженная) ¼ чашки
Способ приготовления
- В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин.
- Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
- Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем.
- Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.
Мокко-овсянка в банке
Ингредиенты
- овсяные хлопья 1/4 стакана
- молоко 1/3 стакана
- обычный йогурт 1/4 чашки
- мёд 1 ч. л.
- какао-порошок 1 ч. л.
- растворимый кофе (разведённый в 1 столовой ложке горячей воды) ½ ч. л.
Способ приготовления
- В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд, какао-порошок и растворимый кофе.
- Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
- Затем просто ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.