Быстрый и вкусный торт Полено

Этот рецепт просто идеален, особенно в те дни, когда у хозяйки нет времени тратить его на долгую кулинарную заботу. Для приготовления этого торта потребуется всего 20, максимум 30 минут! И в результате вы получите тортик с прекрасным названием, полностью готовый к употреблению. Преимущество заключается в том, что продукты для этого рецепта абсолютно обычные и простые.

Вот список необходимых ингредиентов:

• Слоеное тесто (готовое) – примерно 280 грамм;
• Сливочное масло – около 200 граммов;
• Сгущенное молоко – одна банка;
• Сливочный сыр – 250 граммов;
• Шоколад – 100 граммов (одна пачка).

Как приготовить «Полено»:

1. Разрежьте тесто на полоски шириной примерно в один сантиметр.
2. На противень положите пергамент, затем разместите нарезанные полоски.
3. Начните выпекать их в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Время приготовления – от 8 до 10 минут.
4. Выньте полоски из духовки и дайте им остыть. Затем загрузите новую порцию полосок в духовку.
5. Пока полоски выпекаются, приготовьте крем. В большую миску положите сыр и масло. Добавьте сюда сгущенное молоко и взбейте блендером до получения однородной массы.
6. В крем добавьте мелко нарезанный шоколад и тщательно перемешайте. Ваш крем готов!
7. На стол расположите пищевую пленку (в нахлест и три слоя). На нее выложите крем. По длине он должен соответствовать длине слоеных полосок, а по ширине – примерно 20 сантиметров.
8. Теперь выкладывайте полоски прямо на крем, слегка вдавливая их в него.
9. Обмажьте кремом все полоски. Положите еще один слой полосок также на крем. Таким образом, вы будете укладывать полоски и мазать каждый слой кремом.
10. С одной стороны поднимите пищевую пленку, сложите полоски в одну кучу, завернув их в пленку.
11. С обоих концов закрутите концы пленки и хорошо закрепите. Вы получите что-то вроде «колбаски». Заверните ее еще раз в несколько слоев пленки.
12. Поставьте в холодильник на продолжительное время, даже на всю ночь.
13. После того как «Полено» остынет, извлеките его, удалите пленку. Обрежьте боковые края торта и посыпьте его тертым шоколадом.

Ваше великолепное угощение готово. Пригласите всех за стол!