Фаршированные крабовые палочки! Салат «Монастырская изба»

Красивый в подаче салат с минимумом продуктов – крабовые палочки, яйца и сыр.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• — крабовые палочки длинные, 12 шт;
• — сыр, 200 г;
• — чеснок, 2 зубчика;
• — яйца, 2 шт;
• — майонез по вкусу.

Процесс приготовления

• Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком и 1 ложкой майонеза.
• Твердый сыр можно заменить плавленым.
• Крабовые палочки опускаем в кипяток на 1 минуту и вынимаем, остужаем.
• Разматываем палочки и смазываем сыром с чесноком. Сворачиваем в трубочки.

• Выкладываем слой палочек 6 штук на блюдо, смазываем из майонезом и укладываем второй слой палочек 4 шт. Третий слой  — 3 фаршированные палочки. Каждый слой смазывайте майонезом.

• Сверху посыпаем тертыми яйцами.
• Ставим салат на 1 час в холодильник.

Источник