Мой «Ходовой» пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.😋

Вот мой легкий и вкусный рецепт «Ходового» пирога, который готовится быстро и всегда пользуется успехом:

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 4 столовые ложки сметаны
• 300 г сахара
• 500 г муки
• ванильный сахар
• 10 г разрыхлителя
• 400 г творога
• крахмал

Приготовление:

1. Взбейте 2 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 4 столовые ложки сметаны и 200 г сахара до получения однородной массы с помощью миксера.
2. Постепенно добавьте 500 г муки, щепотку соли, 10 г ванильного сахара и 10 г разрыхлителя. Перемешивайте до образования густого теста.
3. Охладите тесто в холодильнике на 30 минут.
4. В это время приготовьте начинку: смешайте 400 г творога, 2 яйца, 100 г сахара и полторы столовые ложки крахмала с помощью блендера.
5. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть и уложите на противень. Разложите начинку сверху.
6. Раскатайте вторую часть теста и нарежьте ее полосками. Украсьте пирог, образуя сетку.
7. Запекайте при 180 градусах в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита