Волшебное приключение для обычных яиц! Они превращаются в настоящие произведения искусства благодаря красоте кристаллов, которые образуются на их поверхности. Вот как приготовить эти удивительные «Пасхальные искрящиеся яйца»:
Ингредиенты:
- Куриные яйца
- Красное полусладкое вино (чем сладше, тем лучше)
Приготовление:
- Тщательно вымойте яйца и поместите их в кастрюлю. Убедитесь, что яйца не имеют трещин.
- Залейте вино так, чтобы яйца полностью погрузились в него. Доведите до кипения и варите яйца 10 минут.
- Затем оставьте яйца в вине в той же кастрюле на 10-12 часов.
- Выньте яйца и дайте им высохнуть на салфетке. Не вытирайте и не протирайте их, чтобы сохранить верхний слой.
Вначале яйца могут показаться скучными и не очень красивыми, но по мере высыхания на их поверхности будут появляться блески, особенно хорошо видимые на солнце.
Подобные кристаллы также можно создать с использованием белого вина и красителя. Вот как это сделать:
Ингредиенты для «Крашеных яиц в белом вине»:
- 4 куриных яйца
- 500 мл белого полусухого вина (любого)
- 100 г сахара
- 1 пакетик пищевого красителя
- В кастрюлю налейте вино, добавьте сахар и пищевой краситель. Хорошо размешайте.
- Осторожно положите яйца в кастрюлю. Доведите до кипения и варите 8 минут после закипания.
- Снимите с огня и оставьте на 10-12 часов, чтобы на поверхности яиц образовались кристаллы сахара.
- После этого выложите яйца на салфетку и дайте им хорошо просохнуть.
На высохших яйцах кристаллы сахара будут искриться и блестеть. Это превратит ваш праздничный стол в настоящее чудо! Веселого праздника Пасхи! Христос воскрес! 🐣✨
Вот так выглядит, раскритиковавшая Меланью Трамп, стилист Vogue