Печенье на майонезе «Минутка» — ровно столько потратишь на его готовку

Вот рецепт прекрасного печенья на майонезе «Минутка», которое готовится буквально за 30 минут и получается мягким и вкусным.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 200 г майонеза
• 550 г муки
• 2 г ванилина
• 200 г сливочного масла (размягченного)
• 0,5 чайной ложки соли
• 180 г сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Инструкции:

1. Размягчите сливочное масло и смешайте его с майонезом. Добавьте ванилин, соль, сахар и яйцо. Взбейте массу миксером до получения однородной текстуры.
2. Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно добавляйте ее в тесто. Перемешайте, пока не получите мягкое и гладкое тесто.
3. Переложите тесто в кондитерский мешок или плотный пакет, из которого отрежьте уголок.
4. На противень, застеленный пергаментом, выдавливайте тесто, создавая форму печенья.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте печенье в течение 20 минут.
6. После приготовления печенье можно посыпать сахарной пудрой для украшения.

Это печенье получается таким, какое часто продают в кафетериях — очень хрустящим и рассыпчатым после полного остывания. Также, в тесто можно добавить измельченные грецкие орехи или арахис для разнообразия вкуса. Попробуйте полить остывшее печенье растопленным шоколадом — эта добавка сделает его еще более вкусным!