Пончики на манке – никто не верит, что они такие простые! 🍩

Хотите приготовить пышные, мягкие и вкусные пончики без лишних затрат? Этот рецепт – настоящая находка для экономных хозяек! Всего 1 стакан воды и манка, и у вас на столе идеальная домашняя выпечка.

📌 Почему стоит попробовать этот рецепт?
✔️ Простые и доступные ингредиенты – всё, что нужно, всегда под рукой.
✔️ Нежная текстура благодаря манной крупе.
✔️ Не требуется много масла – пончики получаются лёгкими, без лишнего жира.

Сохраняйте рецепт и удивляйте близких домашними угощениями! 😊

🛒 Ингредиенты

✔️ Тёплая вода – 200 мл
✔️ Сахар – 2 ст. ложки
✔️ Соль – 0,5 ч. ложки
✔️ Дрожжи (неполная ч. ложка) – 1 ч. ложка
✔️ Растительное масло – 20 мл
✔️ Манная крупа – 100 г
✔️ Мука – 200 г

📌 Для обсыпки:
✔️ Сахар или сахарная пудра

👩‍🍳 Пошаговый рецепт

1️⃣ Готовим тесто

📍 В миску наливаем тёплую воду.
📍 Добавляем сахар, соль, дрожжи, масло и манку, хорошо перемешиваем.
📍 Всыпаем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
📍 Оставляем тесто отдохнуть на 20–30 минут.

2️⃣ Формируем пончики

📍 Поднявшееся тесто разделяем на 8 частей.
📍 Формируем круглые шарики, слегка приплюснув их в центре, чтобы придать форму пончиков.

📌 Если хотите классические пончики с дырочкой, просто сделайте отверстие в центре каждого шарика.

3️⃣ Обжариваем пончики

📍 Разогреваем масло на среднем огне.
📍 Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

📌 Не перегревайте масло! Пончики должны прожариваться равномерно, а не подгорать снаружи.

4️⃣ Украшаем и подаём

📍 Готовые пончики обваливаем в сахаре или сахарной пудре.
📍 Подаём с вареньем, шоколадом или сгущённым молоком.

☕ Идеально подходят к чаю или кофе!

💡 Полезные советы

✅ Дайте тесту настояться – манка впитает влагу, и пончики будут ещё нежнее.
✅ Не добавляйте слишком много муки! Если тесто получится слишком плотным, пончики будут жёсткими.
✅ Масло должно быть хорошо разогретым, но не перегретым – так пончики приобретут равномерную золотистую корочку.
✅ Можно добавить ваниль или корицу для ещё более насыщенного аромата.

🌟 Вкусно, просто и доступно!

Эти пончики – идеальный вариант для быстрой и бюджетной выпечки. Они получаются нежными внутри и с лёгкой хрустящей корочкой снаружи.

🍩 Готовьте с любовью – и этот рецепт станет вашим любимым! 😍✨