Рецепт вкуснейших сырников без яиц и муки

Для многих сырники являются любимым блюдом славянской кухни. У многих из нас детство ассоциируется именно с мамиными вкусными сырниками.

Ингредиенты

  • 4–5 ст. л. манной крупы
  • 2 ст. л. сахара
  • 400 г творога
  • растительное масло
  • соль

Для приготовления потребуется:

  • Смешать вместе манную крупу, сахар и творог. Здесь важно помнить о том, что если творог очень жидкий, то лучше всыпать больше манки. Если он слишком сухой и комковатый, то можно добавить немного молока, кефира или обычной воды. Дать тесту чуть настояться.
  • Замешать тесто и постараться, чтобы оно вышло рыхлым и достаточно липким.
  • Сделать из теста небольшие шарики и обвалять их в муке. Их размеры зависят от того, насколько крупные сырники вам по душе.
  • Примнуть шарики рукой, дабы таким образом получился блин в виде тарелки.
  • Разогреть используемую сковородку и налить туда масла.
  • Сделать средний огонь и обжаривать приготовленные сырники.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт вкуснейших сырников без яиц и муки