Ролл мимоза ❤️

Восхитительный рулет с лососем – это удивительно легкое и вкусное блюдо, которое порадует ваш вкусовой рецептор. Вот несколько простых шагов для приготовления этого изысканного лакомства.

Ингредиенты:

• 2 картошки
• 1/2 моркови
• 2 яйца
• 4 ломтика плавленного сыра
• Майонез
• Слабосоленый лосось или консервированная горбуша
• Икра/зелёный лук (для украшения)

Приготовление:

1. Овощи и яйца варим в подсоленной воде до готовности (вынимаем яйца через 10 минут после закипания).
2. Терем белок, желток, морковь и картошку.
3. На пищевую пленку выкладываем картошку, сверху кладем сыр, морковь, смазываем майонезом, добавляем белок яйца, снова майонез. В центр укладываем рыбу и заворачиваем ролл, замыкая нижний и верхний края.
4. Нарезаем, обваливаем в желтке, по желанию украшаем икрой.

Это блюдо приобретает изысканный вкус!