Самый простой рецепт малинового варенья

Малиновое варенье из бананов можно приготовить из свежих или замороженных ягод. Оно необычайно вкусное и очень долго хранится.

Из малины нужно сделать пюре с помощью пестика или блендера. Для удобства лучше взять толстую кастрюлю.
Банан нарезается колечками и добавляется к малиновому пюре.
В смесь добавляется сахар и чайная ложечка лимонной кислоты. Теперь необходимо нагреть будущее варенье до кипения.
Когда варенье закипит, его нужно подержать 20 минут на маленьком огне, снимая пенки. После в готовое варенье добавляется 15 г. на 1 кг пектин.
Варенье разливается по банкам и закатывается в горячем виде.

До остывания варенье укладывается крышкой вниз и укрывается одеялом.