«Ёлочка» на крекерах

«Ёлочка» на крекерах

Ингредиенты

• 200 г крекеры
• 20 г красная икра
• 150 г творог
• шпинат 1 пучок
• майонез 1,5 ст. ложки
• по вкусу соль

Приготовление

1. Промытый и высушенный шпинат рвётся на кусочки и закладывается в блендер.
2. Взбивается с творогом, майонезом и солью до однородного состояния. В случае слишком густой консистенции можно немного разбавить молоком.
3. Полученной пастой заполняется кондитерский шприц и из него на крекеры выдавливается рисунок в виде ёлочек – так, как видит их сам «художник».
4. «Ёлочки» украшаются «игрушками» — красными икринками и «звёздочками» из кондитерских присыпок.

Готово!