На праздничном столе невозможно переоценить значение разнообразных закусок. Они позволяют гостям наслаждаться новыми вкусами, оставаясь при этом умеренными в потреблении.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом закусочных Рафаэлек — восхитительно вкусного и нежного угощения, которое точно придется по вкусу вашим гостям.
Итак, вам понадобится:
- Два плавленных сырка (желательно выбрать мягкие сырки с сливочным вкусом);
- Зубчик чеснока;
- Три вареных крупных яйца;
- 200 грамм крабовых палочек;
- Жаренный арахис или другие орехи (если используете грецкие орехи, измельчите их ножом, но не слишком мелко) — 50 грамм;
- Майонез.
Приготовление Рафаэлек включает следующие этапы:
- Терем на мелкой терке крабовые палочки. Чтобы упростить этот процесс, убедитесь, что они не полностью растаяли. Отдельно натираем чеснок, плавленые сырки и вареные яйца. Добавляем майонез. Майонез следует добавлять постепенно, чтобы масса была пластичной, но не жидкой.
- Берем порцию сырно-яичной массы (примерно столовую ложку), кладем немного орехов в центр и скатываем в шарик так, чтобы орехи оказались внутри.
- Затем обсыпаем Рафаэлки крабовыми палочками. После завершения можно посыпать блюдо зеленью и проткнуть шпажкой для удобства подачи.
Ваши гости будут в восторге от этого оригинального блюда на праздничном столе!
Молитва когда на душе тяжело и хочется плакать, 3 молитвы