Мастава – это национальное узбекское блюдо, разновидность заправочного горячего супа. У нас это блюдо не слишком распространено, а зря. Ведь такой супчик получается невероятно вкусным и питательным. Попробуйте приготовить его по рецепту, представленному ниже.
Ингредиенты:
- 80 мл раст масло
- 300 гр мясо говяжий
- Репчатый лук 2 штуки
- 2-3 штуки картошки
- 1 шт средний морковь
- 0.5 ст ложки том пасты
- 2 стр лож домашний томат
- 0.5 ст нут заранее замоченный
- 130 гр рис 1 ст лож соли
- Черный перец по вкусу
- Немного сушёного базилика.
Нам будет сложно понять, что же в голове у домашних питомцев