Если вы даже не любите есть тыкву, то сделайте этот удивительный десерт. Так вы сможете существенно разбавить собственное меню и обязательно получите истинное наслаждение от его удивительного вкуса.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- тыква вареная, 500 г;
- вода, 50 мл;
- желатин, 9 г;
- сахар или мед, 1 – 3 ст.л;
- апельсин, 1 шт;
- кокосовая стружка по желанию.
Для приготовления данного десерт потребуется:
- Отварить кусочками тыкву.
- Выдавить апельсиновый сок и влить в подготовленную тыкву.
- Добавить мед либо сахар.
- Перебить всю массу до более одинакового состояния посредством блендера.
- Можно добавить еще меда либо сахара если мало сладостей.
- Залить желатин прохладной водой и оставить до его набухания, затем растопить его и влить в массу.
- Перебить массу посредством блендера.
- Разложить массу по специальным формочкам, которые обильно смазаны маслом. Все положить можно в крупную формочку и затем вынуть, нарезать меньшими кусками.
- Поставить формочки в холодильник на пару часов до полного застывания массы.
Если резать тыквенную массу из достаточно крупной формы, то кусочки желательно обвалять в мелких орешках и кокосовой стружке.