Это печенье станет настоящей находкой, когда хочется чего-нибудь вкусного, а времени на приготовление совсем немного. Простые продукты, минимум усилий, и уже через 20 минут вкуснейшая выпечка готова!
Ингредиенты:
- Сахар – 70 г
- Масло растительное – 70 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – около 200 г (может потребоваться чуть больше или меньше)
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка (5–6 г)
- Ванилин – 1 г (или 1 ч. ложка ванильного сахара)
- Соль – щепотка
Как приготовить:
1. Подготовка теста:
- В миске взбейте яйцо с сахаром, ванилином и щепоткой соли до однородной смеси.
- Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
- Всыпьте часть муки и разрыхлитель, перемешайте ложкой.
- Затем постепенно добавляйте оставшуюся муку, замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
2. Формирование печенья:
- От теста отделяйте небольшие кусочки, скатывайте шарики размером с грецкий орех.
- Шарики слегка обваляйте в сахаре и немного приплюсните, чтобы придать плоскую форму.
- Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
- Сделайте на каждом печенье узор вилкой.
3. Выпекание:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выпекайте печенье примерно 10 минут до лёгкого золотистого цвета.
Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Теперь вкуснейшее домашнее печенье готово радовать всю семью!
Сытный фаршированный картофель