Вкусное сытное блюдо с творожной начинкой – просто и сытно. Количество продуктов может быть любым.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- лаваш, 1 шт;
- творожная масса, 180 г;
- молоко, 2 ст.л;
- яйцо, 1 шт.
Этапы:
- Купить или приготовить самостоятельно творожную массу, жирность творога значения не имеет.
- Массу необходимо измельчить с черносливом, изюмом, курагой. При отсутствии сухофруктов допускается смешивание творога с ванилином, кокосовой стружкой, шоколадной крошкой.
- Влить в емкость со взбитыми яйцами молоко, добавить немного сахара, взбивать до однородной консистенции.
- Разрезать на четыре части брикеты творога ( если используется купленный в магазине продукт).
- Разрезать лаваш на восемь частей, каждый кусок творога завернуть в лаваш в форме рулета.
- Опустить трубочки в смесь, обжарить на сковороде до золотой корочки с каждой стороны.
Совет: Для начинки подходят сладкие и соленые продукты, в результате получаются рулетики с разной начинкой.