Салат «Курочка Ряба». Сытно, просто и очень вкусно!

Сытный и оригинальный салат в виде торта, станет украшением не только для семейного обеда, но и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• кольцо от разъемной формы диаметром 21 см;
• копченая куриная грудка — 250 г;
• свежий огурец — 200 г;
• грибы, жаренные с луком — 250 г;
• яйца куриные — 6 штук;
• майонез — 180-200 г;
• укроп, соль, перец — по вкусу.

Нюансы приготовления салатика — в видео.

А для тех, кто не любит покупной майонез, следуйте инструкциям как приготовить майонез домашний за 30 секунд.

Ингредиенты:

• яйцо куриное (свежее охлажденное) — 1 штука;
• масло рафинированное;
• (охлажденное 20 минут в морозилке) — 200 мл;
• соль — 1 чайная ложка без верха;
• горчица — 1 чайная ложка;
• лимонный сок — 1 столовая ложка.

Приятного аппетита!

Источник