Салат на скорую руку. Похож на «суши», только готовится легче

Быстро, наспех приготовить этот салат не получится. Впрочем, для его приготовления требуется тщательность, поскольку необходимо уложить его слоями и оставить настаиваться как минимум два часа. Однако результат будет великолепным, а блюдо будет радовать глаз своим праздничным видом!

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • ½ стакана риса;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • ¼ столовой ложки сахара;
  • 25 мл рисового уксуса;
  • Три листа нори;
  • 350 граммов слабосоленого лосося;
  • Один огурец;
  • 200 граммов сыра «Филадельфия»;
  • Кунжут по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые продукты.
  2. Сварите рис согласно инструкции на упаковке. Затем добавьте уксус, сахар, соль и перемешайте. Остудите.
  3. Нарежьте лосось небольшими кусочками.
  4. Огурец нарежьте тонкими ломтями.
  5. Вырежьте листы нори под размер тарелки, на которой будет подан салат.
  6. Разложите первый слой нори (шероховатая сторона вверху).
  7. Разместите на нем рис в виде тонкого слоя.
  8. Распределите сыр «Филадельфия» по рису.
  9. Положите ломтики огурца, а затем кусочки лосося. Посыпьте кунжутом.
  10. Повторите процесс для оставшихся слоев. В итоге должно получиться три слоя нори и три слоя начинки.
  11. Украсьте верхнюю часть салата по своему вкусу.
  12. Поставьте салат в холодильник на полчаса для охлаждения.

Совет: Для нарезки салата используйте острый и широкий нож для сохранения его формы.

Приготовьте этот великолепный салат и пригласите гостей к столу!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат на скорую руку. Похож на «суши», только готовится легче