Тёрки в целлофане – зачем это делают хозяйки?

Если хочешь сделать котлеты, а мясорубки нет, то что делаешь? Правильно!

Мясо мелко-мелко рубится ножом. А если нет чесночного пресса? Тоже мелко рубишь ножом? Нет, обычно используется мелкая тёрка. Но как же мучительно потом отмывать её от въевшихся мелких частичек, да и от стойкого запаха чеснока на металле избавишься не вдруг.

Тогда выручает такая придумка: на тёрочную поверхность натягивается целлофан! И теперь при начале натирания острые края тёрки прорезают его, а после завершения работы вы снимаете с поверхности целлофан, а вместе с ним и почти все остатки едкой приправы. На металле остаются совсем крохи, которые быстро смываются тёплой водой.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Тёрки в целлофане – зачем это делают хозяйки?