Восхитительные закусочные грибочки
Ингредиенты:
- 800 г шампиньонов
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч. л. смеси прованских трав
- Соль и перец по вкусу
- 40 мл бальзамического уксуса
- Оливковое масло
- Зелень для подачи
Приготовление:
- Нарежьте грибы на 2-4 части в зависимости от их размера, оставив мелкие грибочки целыми.
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и бальзамический уксус.
- Добавьте получившуюся смесь к грибам в большой миске и тщательно перемешайте.
- Дайте грибам промариноваться в течение 15-20 минут, затем переложите их в огнеупорную форму и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
- Запекайте грибы в течение 15-20 минут, время от времени помешивая их.
Приятного аппетита!