Этот невероятно вкусный и простой в приготовлении торт «Баноффи» родом из Англии давно завоевал сердца сладкоежек по всему миру. Бананы, сгущёнка и сливки — идеально сочетающиеся ингредиенты, которые делают этот десерт особенно нежным и ароматным. Он прекрасно подойдёт для тех, кто любит сладкое, но не хочет тратить много времени на приготовление выпечки. Ведь для этого торта даже не нужно включать духовку!
Готовится он легко и быстро, а результат всегда поражает. «Баноффи» станет настоящей находкой для всех, кто ценит домашние десерты и хочет удивить своих близких чем-то особенным.
Ингредиенты:
Для основы:
- 300 г печенья «Топлёное молоко»
- 100 г сливочного масла
Для начинки:
- Варёная сгущёнка
- 3 банана
- 450 мл сливок
- 2 ст. л. сахарной пудры
- Какао, кофе, шоколад (для украшения)
Пошаговое приготовление:
- Приготовление основы
Измельчите печенье «Топлёное молоко» в мелкую крошку. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Полученную массу выложите в форму, утрамбуйте и поставьте в холодильник на 20 минут. - Добавление начинки
Полейте основу толстым слоем варёной сгущёнки. Нарежьте бананы (кружочками или по желанию) и выложите их поверх сгущёнки. - Взбивание сливок
Взбейте сливки с сахарной пудрой до крепкой консистенции, чтобы масса хорошо держала форму. Наполните кондитерский мешок взбитыми сливками и украсьте торт. - Украшение
Посыпьте торт какао или кофе. Можно полить его горячим шоколадом для дополнительного вкуса.
Приятного аппетита!
Этот простой и быстрый торт «Баноффи» без выпечки станет настоящим хитом на любом застолье.