Деруны — любимое блюдо многих из нас, но приготовить их идеально может быть вызовом. Мы попросили повара поделиться секретами приготовления самых вкусных дерунов.
Ингредиенты:
- Старый картофель
- Лук
- Сметана
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
- Натрите картофель и лук вручную на самой мелкой терке.
Готовка дерунов:
- Готовьте деруны сразу после приготовления теста, чтобы картошка не потемнела.
- Если картошка все же потемнела, добавьте две ложки сметаны для исправления ситуации.
Избегайте использование муки и яиц:
- Мука может сделать деруны более жесткими и темными.
- Яйца не всегда нужны, правильный сорт картошки обеспечит хорошую форму.
Удивительная история бездомного пса, который за месяц стал счастливым красавчиком