Заправка на зиму для супа, борща, соусов, мяса

Заправка на зиму для супа, борща, соусов, мяса. Овощная. Суповая. Витаминная. Быстрый рецепт!

Благодаря тому, что эта заправка не подвергается термообработке все овощи сохраняют витамины и свой натуральный вкус. Достаточно добавить в свое блюдо всего одну столовую ложку этой заправки и вкус вашего блюда станет насыщеннее и богаче. К тому же делается она легко и просто. Попробуйте и убедитесь сами.

Нам понадобиться:

• Перец болгарский красный-1кг.
• Морковь-1кг.
• Помидоры-500гр.
• Лук репчатый-1кг.
• Петрушка и укроп по 300гр.
• Соль-1кг.

Источник