Исчезает в одно мгновение. Ароматная выпечка из яблок: готовлю этот десерт каждый день

Этот десертный яблочный пирог — прекрасное лакомство для вашего чая или кофе. Вот рецепт с пошаговыми инструкциями:

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 150 г сахара
• Щепотка соли
• 8 г ванильного сахара
• 120 мл растительного масла
• 150 мл молока
• 250 г муки
• 16 г разрыхлителя

Ингредиенты для начинки:

• 1 яблоко
• Сок половины лимона
• Ст. л. сахара
• Ст. л. сливочного масла
• Щепотка корицы
• Ст. л. абрикосового варенья

Приготовление:

• Очистите яблоко от кожуры, нарежьте тонкими дольками и обсыпьте соком лимона. В сковороде растопите сливочное масло с сахаром и выложите на него яблочные кусочки.
• Посыпьте корицей, добавьте абрикосовое варенье и доведите до карамелизации. Дайте яблокам остыть.
• В миске взбейте яйца с ванильным и обычным сахаром, добавьте щепотку соли. Влейте растительное масло. Постепенно добавляйте молоко, просеивайте муку с разрыхлителем, замешивая однородное тесто.
• Вылейте тесто в форму для выпечки. Разместите сверху карамелизированные яблоки.
• Выпекайте пирог при 180 градусах примерно 35-40 минут.
• После выпекания украсьте пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!