Рецепт оригинальной праздничной закуски. Просто завернули и навернули😉🎄

Сохраните рецепт этой закуски для новогоднего стола📌

📌 Ингредиенты:

• 160 г шпрот консервы
• 2 шт огурца
• 2 шт яйца
• 120 г твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л майонеза
• 100 г черного хлеба
• щепотка соли

📌 Готовим:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Используйте крепкие и сочные огурцы, а для нарезки огурцов предпочтительно использовать овощечистку. Сварите яйца вкрутую.
2. Моем огурцы и нарезаем их на тонкие полоски. Хлеб нарезаем тонкими ломтями, удалим корку. Ширина ломтей хлеба должна быть примерно такой же, как у огурцов, а длина — не более половины огуречной полоски.
3. Натрите сваренные яйца и твердый сыр на мелкой терке. Добавьте выдавленный чеснок и посолите. Хорошо перемешайте.
4. На каждый ломтик огурца распределите чайную ложку яично-сырной массы, затем положите кусочек хлеба.
5. Наверху разместите шпротку так, чтобы хвостик выглядывал.
6. Скрутите в рулет и выложите на тарелку. Если огурец нарезан равномерно и тонко, закуска не будет раскручиваться и дополнительное крепление не потребуется.

Разместите закуску на тарелке, украсьте зеленью. Приятного аппетита! ❤️