Не бывает продуктов без калорий, но при этом существует пища, которую можно есть почти без ограничений. Что же это за волшебные продукты и в чем их секрет?
Сельдерей
В 100 гр сельдерея всего 6 калорий! Ведь он почти полностью состоит из воды. А еще в нем есть полезная клетчатка, калий, фолиевая кислота и витамин К. Сокровище, а не овощ!
Капуста
Всякий, кто худел, знает, как полезна капуста. Ее калорийность на 100 гр – всего 33 калории. В ней содержится клетчатка, что неудивительно, и жирные омега-3 кислоты, что неожиданно, ведь их много в рыбе.
Огурец
Верный друг худеющий содержит всего 16 калорий. Особенно полезны семена и кожура огурцов, поэтому есть их нужно неочищенными. Главное — тщательно промыть!
Помидоры
Помидоры – просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов: в них есть хрома, калий, фолиевая кислота, витамины А, С, В2, а также клетчатка и пигмент ликопин, который дает помидору красный цвет, и является природным антиоксидантом.
Брокколи
Брокколи нужно готовить на пару или есть свежим. В этом овоще есть витамины Е, С, К и А, а еще соединение сульфорафан, обладающее противораковым и антибактериальным эффектом.
Цветная капуста
Всего 25 калорий на 100 гр и плюс фолиевая кислота, природные антиоксиданты и витамины К и С – отличный вариант для диетического обеда и ужина, питательный и полезный.
Дыня
Вот дыней увлекаться не стоит: в ней много сахара. Но кроме замечательного, яркого вкуса, дыня дарит и пользу: в ней содержится медь и значительное количество витамина С.