Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки

Не всегда удаётся найти время на приготовление домашней выпечки, так как этот процесс может требовать много усилий и времени. Однако с этим рецептом быстрых пирожков вы сможете насладиться вкусной выпечкой без лишних хлопот и долгого замеса теста.

Эти пирожки готовятся очень просто и быстро, используя минимальное количество ингредиентов. Отличный выбор для лёгкого перекуса или сытного завтрака!

Ингредиенты:

  • Яблоко — 1 шт.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст. ложки (для теста) + 3 ст. ложки (для обсыпки)
  • Соль — щепотка
  • Ванилин — по вкусу
  • Сметана — 200 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука — 150-200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Растительное масло — для жарки
  • Корица — 1 ч. ложка (для обсыпки)

Пошаговый рецепт приготовления:

Приготовление теста:

  • В миске взбейте яйцо с сахаром (3 ст. ложки), добавьте щепотку соли и ванилин.
  • Добавьте сметану и молоко, тщательно перемешайте венчиком до однородной массы.
  • Нарежьте яблоко мелкими кубиками и добавьте его в тесто.
  • Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем, замешивая мягкое и слегка липкое тесто.

Формирование пирожков:

  • Смажьте руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало.
  • Отрывайте небольшие кусочки теста и формируйте пирожки в форме небольших колбасок с заострёнными концами.

Жарка пирожков:

  • Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  • Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.

Обсыпка:

  • Готовые пирожки обваляйте в смеси сахара (3 ст. ложки) и корицы (1 ч. ложка).

Приятного аппетита!

Ваши быстрые яблочные пирожки готовы! Они выглядят аппетитно и отлично подойдут к утреннему чаю или кофе. Попробуйте приготовить их — вам обязательно понравится!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки