В новом году каждый хочет призвать к себе любовь, процветание и богатство. Оказывается, от блюд, которые будут на новогоднем столе, многое зависит. В 2020 году хозяйкой становится белая металлическая Крыса. Составляя новогоднее меню стоит ориентироваться на продукты, которые она любит: зерно, овощи, сыр.
В нашей статье мы расскажем вам, что обязательно должно находиться на столе в новогоднюю ночь, чтобы вам сопутствовала удача и успех.
Блюда из зерна
Лучше всего приготовить плов с курицей или индейкой. Если вы не употребляете мяса, можете заменить его на горох или фасоль. Также, обязательно нужно поставить на стол хлеб и хлебобулочное изделия.
Блюда на основе фасоли
Сытный салат из нута – отличный вариант для новогоднего стола. Тотемное животное 2020 года обязательно его оценит. Приготовить такой салат совершенно несложно.
Для этого необходимо взять:
250 гр. вареного нута;
3 зубчика чеснока;
200 грамм помидоров черри;
200 грамм салата «Айсберг»;
3 огурца, лучше свежих;
оливковое масло, бальзамический уксус – по вкусу;
перец, соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Овощи нарезать.
2. Порвать листья салата руками.
3. Добавить нут.
4. Приготовить заправку из специй, оливкового масла, уксуса. Достаточно несколько столовых ложек. Добавьте в заправку выдавленный чеснок. Салат готов!
Ореховый салат
Не забывайте, как Крыса любит орехи. Такое блюдо ей точно понравится!
Ингредиенты:
· 400 грамм свеклы (отварить или запечь);
· майонез или сметана, соль, перец – по вкусу;
· 150 грамм чернослива;
· 150 грамм грецких орехов;
· 2 зубчика чеснока.
Способ приготовления:
1. Нарезать свеклу на крупной терке.
2. Измельчить чернослив и орехи.
3. Перемешать.
4. Выдавить чеснок, добавьте майонез, соль и перец.
Секрет сырной нарезки
Пусть эта холодная закуска обязательно будет на вашем столе. Крыса просто обожает подобные вкусности. Чем больше сортов сыра, тем лучше! Обязательно украсьте вашу нарезку зеленью и оливками.
Канапе
Новогодний стол 2020 самая лучшая возможность создать необычные бутерброды и закуски на хлебе. Их можно украсить креветками, оливками, нежирной рыбой, помидорами и огурцами.
Мясные блюда
Не забывайте и о мясных блюдах. Обязательно поставьте на новогодний стол яства из индейки, курицы или телятины. Последний ингредиент должен быть нежирным. Оптимальным вариантом таких блюд является рулет, фрикадельки. Также, можно запечь курицу с яблоками.
Рыба
Без рыбных блюд никуда! Единственное предостережение – их не стоит жарить. Оптимальным вариантом станет запеченная скумбрия и салаты с мидиями.
Десерты
Крысе не нравится кефир, поэтому коржи торта не стоит на нем готовить. Также можно украсить стол сухофруктами, зефиром, суфле, мармеладом, цукатами и шоколадом. Лучше устроить вечернее чаепитие. Крыса недолюбливает кофе из-за его стойкого запаха.
Алкоголь
Крыса очень негативно относится к крепкому алкоголю. Лучше поставить на новогодний стол вино, шампанское, коктейли или сидр.
Табу на новогоднем столе
Чтобы установить с Крысой дружеские отношения, не стоит ставить на новогодний стол:
- острые блюда;
- кислые (с соком лимона);
- жарености и копчености;
- цитрусовые;
- блюда на основе редиса, капусты.
Невероятная трансформация Бастера: как за три года чёрный пёс стал белым