Автор подкинул вам идею для новогоднего стола. А вы уже, я думаю, сами сориентируетесь в пропорциях. Я обязательно попробую использовать эту идею.
Ингредиенты:
- Плавленый сыр — 200 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 2 Чайных ложки
- Оливки без косточек — 50-70 Грамм
- Паприка молотая — 15-20 Грамм
- Листочки для декора
Приготовление:
- Плавленый сырок, предварительно подмороженный для твёрдости, натирается на тёрке. К нему добавляется майонез с раздавленным или измельчённым чесноком.
- Вся масса хорошо перемешивается. Не солить – в сырке соль уже есть.
- Отмерить чайную ложку этой массы и вложить в неё одну оливку (маслину), закатать в шарик.
- Обвалять шарики в молотой паприке.
- В проколы, сделанные зубочисткой, вставьте листочки укропа или петрушки. Готово!
Примечание: для того чтобы форма шарика держалась — используйте минимум майонеза!