🧅 Когда убирать лук с грядки, чтобы он хранился до самой весны — важные признаки

Многие дачники выращивают лук, но не всегда точно знают, когда его лучше убирать. А ведь от правильного времени сбора зависит не только вкус, но и долговечность хранения. Если выкопать лук слишком рано — он не дозреет. Если опоздать — начнёт гнить или снова пойдёт в рост.

📅 Общие правила сбора лука

На юге и в тёплых регионах лук убирают в сухую, солнечную погоду. Главное, чтобы почва уже не прилипала к луковицам. Лук просто аккуратно выдёргивают из земли и отправляют сушиться на воздухе.

Но ориентироваться только на погоду — недостаточно. Важно учитывать и внешние признаки зрелости.

🔍 Как понять, что лук созрел:

1. Перо наполовину легло на землю — это один из первых признаков зрелости.
2. Листья могут оставаться зелёными, но если они полегли — значит, питание прекратилось, и луковица «запечатывается».
3. Шейка луковицы становится тонкой и сухой — она легко сгибается и не влажная.
4. Кожица на поверхности луковицы подсохла и начинает шелушиться.

Если вы замечаете хотя бы два из этих признаков — пора собирать урожай.

После сбора важно тщательно просушить лук в тени или под навесом, разложив его в один слой. Только хорошо высушенные луковицы смогут храниться всю зиму без потерь.

📌 Не спешите и не запаздывайте — выбирайте правильный момент, и лук отблагодарит вас отличным вкусом и долголетием!