В разгар сезона кабачков стоит попробовать максимальное количество рецептов и использованием этого полезного и дешевого в данный период овоща.
«Запеченные фаршированные кабачки – лодочки» получаются сочными, нежными и изумительно вкусными. Такое блюдо можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол. Из указанных ингредиентов получается 6 «лодочек».
Вам понадобятся:
- — 3 молоденьких кабачка;
- — 1 куриное филе;
- — 1 помидор;
- — 1 головка репчатого лука;
- — свежий базилик;
- — свежий укроп;
- — 3 зубчика чеснока;
- — 70 г. майонеза;
- — соль, перец черный молотый по вкусу;
- — подсолнечное рафинированное масло для жарки;
- — 100 г. сыра.
Детали приготовления — в видео. Обязательно приготовьте эти «лодочки», они на самом деле получаются изумительно вкусными.
Приятного Вам аппетита!