Вряд ли кто-то знает, что такое иголки лиственницы, но вчера я дала их попробовать своей внучке. Ей очень понравилось это необычное растение, а мне сразу вспомнилось, как детьми мы ели много разных ягод и трав, растущих на улице. Перечислять можно бесконечно. Нынешняя молодежь даже и не подозревает об их существовании. Особенно мне запомнилась трава просвирки с «арбузиками», которые мы ели целыми горстями.
Не подумайте, что мы делали это из чувства голода. Это был способ познать мир. Каждый ребенок хочет лизнуть сосульку, потрогать горячий чайник, чтобы пронести ощущения через собственный опыт. Это то же самое.
Мы ели цветки акации и сирени, когда они расцветали. Искали у сирени цветочек с 5 лепестками. А тот, кто найдет, загадывал желание, которое обязательно должно было сбыться.
А на речке можно было найти заросли дикого лука. Его вкус напоминал обычный, но намного слаще. Мы объедались им и приносили домой, а мама добавляла в разные блюда. Помню я и конский щавель. Сколько мы его съели!
А дикая вишня. Она была меньше, но намного слаще домашней. Лакомиться ею было большое удовольствие. Мы ели даже сырую кукурузу. И ни у кого из нас не наблюдалось никаких гастритов и расстройств кишечника. А вы пробовали в детстве конский щавель? Даа… Нами было съедено его не мало…
Что самое интересное, что практически не наблюдалось у детей никаких дисбактериозов и расстройств кишечника!
А придет ли в голову современному ребенку поесть корень камыша? Наверное, для многих из вас это покажется дикостью, но мы ели и его. Правда камыш рос далеко от берега, и нам приходилось плыть до него на лодке. Но нет ничего вкуснее лесной земляники!
Обнаружив ее, мы стаей налетали на кусты, и уже через 5 минут ягоды как и не было.