Классический салат с крабовыми палочками уже давно стал неотъемлемой частью кулинарных книг, наряду с оливье и шубой. Недавно, будучи в гостях у подруги, я открыла для себя удивительное блюдо, которое теперь является постоянным гостем на моем столе.
Рецепт этого салата довольно прост, и для его приготовления вам потребуются всего несколько ингредиентов.
Что вам понадобится:
- 200 г крабовых палочек;
- 1 сладкий перец;
- 4 помидора;
- кукуруза( по желанию) ;
- 70 г сыра;
- Чеснок и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
- Начнем с того, что разрежем крабовые палочки на две части и затем нарежем их соломкой.
- Тонко нарежем сладкий перец и помидоры.
Совет: чтобы избежать скапливания жидкости в салате, начнем с разрезания помидоров пополам и удаления мякоти с семенами, а затем нарежем их соломкой.
- Сыр натрем на крупной терке.
- Пропустим чеснок через чесночницу.
- Добавляем кукурузу
- Теперь смешаем все приготовленные ингредиенты, добавим чеснок и майонез по вашему вкусу. Хорошо перемешаем и проверим на соль, добавив, если необходимо.
Мой главный совет: выбирайте качественные крабовые палочки, их качество определяет вкус всего салата. Если желаете, можно также добавить зелень по вкусу, чтобы придать блюду еще больше свежести.
Голдендудль выловил маленького олененка из воды