Осеннее печенье «Хризантема» — несложный рецепт домашней выпечки

В современных магазинах можно найти выпечку на любой вкус. Но мы не знаем, что входит в состав этих красивых печенек, пирожных и булочек. Чтобы быть уверенным в пользе и вкусе, лучше всего готовить выпечку самостоятельно. Это и полезно, и экономно. К тому же, всегда приятно осознавать, что вкусняшка приготовлена своими руками.

Ингредиенты

  • 3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 250 г сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:

  1. Яйца разбейте в миску, добавьте сахар и взбивайте при помощи миксера до появления пышной массы.
  2. Добавьте соду и ванильный сахар.
  3. Добавьте размягченное сливочное масло и взбивайте миксером, подсыпая понемногу муку.
  4. Когда тесто станет густым, начинайте замешивать его руками. Оно должно стать очень плотным. Поставьте его в холодильник на полчаса.
  5. Достаньте тесто из холодильника и пропустите через мясорубку. Делайте из него заготовки, похожие на цветок хризантемы и выкладывайте их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  6. Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 минут.
  7. Готовое печенье остудите прямо на противне, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Осеннее печенье «Хризантема» — несложный рецепт домашней выпечки