Пирог со сливами и нежной сметанной заливкой

Нежный песочный пирог с нежной сметанной заливкой и сгущеным молоком впечатлит каждого сладкоежку. Этот рецепт уже покорил сотни хозяюшек, возможно, и вам он придется по вкусу. Тем более, что на его приготовление у вас не уйдет много времени.

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тесто — мука 220 г масло сливочное или маргарин 100 г желтки 2 шт. сахар 100 г разрыхлитель 1 ч.л. ванильный сахар 10 г.
  • Заливка — сметана 20 % 200 г сгущенное молоко 80 г ванильный сахар 10 г крахмал 2 ст.л.(без горки) белки 2 шт. соль щепотка сливы 400 г ( плюс сахар 3-4 ст.л.) диаметр формы 24 см.

Ниже – видео-рецепт приготовления.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пирог со сливами и нежной сметанной заливкой