Мы привыкли, что пицца обязательно должна быть на тесте. Но кто сказал, что это обязательно? Если хотите попробовать что-то нестандартное, попробуйте заменить тесто на куриное филе. Поверьте – получится очень вкусно и сытно. К тому же, и готовить такое блюдо не сложно. Попробуйте!
Рецепт
Основа для пиццы:
- Куриное филе – 300-350 гр (1 шт.)
- Батон – 50 гр (2 ломтика замочить в 3 ст.л. воды)
- Соль – по вкусу (я добавляла 0,5 ч.л. без горки)
Начинка:
- Лук – 100 гр
- Томатный соус – 2-3 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Шампиньоны – 5-6 шт. (около 100 гр)
- Сыр – 100 гр
- Помидор – 0,5 шт. или 3 черри (можно не добавлять)
- Соль – по вкусу.