Каждая хозяйка имеет в своём арсенале любимые и проверенные рецепты салатов. Но иногда хочется разнообразия, попробовать что-то новое и оригинальное. В таких случаях вас выручит салат «Мексика», который не требует ни варки, ни сложной подготовки.
Ингредиенты для салата:
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Сырокопченая колбаса — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Болгарский перец (желтый) — 1 шт.
- Твердый сыр (с нейтральным вкусом) — 100 г
- Соленые огурцы — 4 шт.
- Зеленый лук — несколько перьев
- Майонез — для заправки
Пошаговый процесс приготовления:
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте небольшими кубиками колбасу, болгарский перец и соленые огурцы.
- Помидоры: Если помидоры оказались слишком сочными, их тоже нарезают кубиками и откидывают на сито, чтобы стек лишний сок.
- Сыр и лук: Твёрдый сыр натрите на терке, а зелёный лук нарежьте мелкими кусочками.
- Кукуруза: Слейте жидкость из банки консервированной кукурузы.
- Смешивание: В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты. При необходимости можно слегка посолить салат.
- Заправка: Для заправки используйте нежирный или домашний майонез. Аккуратно перемешайте салат до равномерного распределения всех компонентов.
Ваш салат «Мексика» готов! Подавайте к столу и наслаждайтесь оригинальным вкусом. Приятного аппетита! Не забудьте поделиться своими кулинарными успехами с нами!