Несмотря на множество вариаций многослойных салатов, они часто имеют общие черты. Обычно в рецепте встречаются картошка, мясо, лук и какие-то консервированные продукты. Я ценю традиции, но почувствовала желание попробовать что-то новенькое, и вот результат — салат с курицей и морковью.
На первый взгляд салат «Изумрудная елка» может показаться обычным, но несколько необычных ингредиентов делают его по-настоящему уникальным. Каждый продукт занимает свое место, а добавление слоя яблока придает ему нежность и мягкость. Фруктовый вкус отлично сочетается с остальными компонентами!
Как приготовить салат с курицей и морковью «Изумрудная елка»? Если вы используете домашний майонез, вкус будет еще более насыщенным. Для приготовления его просто взбейте блендером 150 мл подсолнечного масла, яйцо, полчайной ложки соли, ложки сахара и немного черного перца. Готово!
Ингредиенты:
- 3 куриные голени
- 1 морковь
- 3 яйца
- 70 г твердого сыра
- 1 яблоко
- 3 киви
- Укроп (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
Приготовление:
- Предварительно отварите куриные голени, крупную морковь и яйца.
- Отделите мясо от костей и мелко нарежьте курицу. Натрите морковь, яйца и сыр.
- Сформируйте салат, выкладывая мясо в форме треугольника, затем морковь и яйца. Каждый слой смазывайте майонезом.
- Натрите яблоко, выложите следующим слоем салата. Смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
- Нарежьте киви кружочками и разделите их пополам. Выложите половинки на сыр.
Конечно, можно использовать не только куриные ножки, но и другие виды мяса. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создать свой уникальный салат. Какие салаты вы планируете подать на новогодний стол?
Веселые анекдоты и истории для вашего бодрого утра